中国有两家新东方，一家是教英语的，创始人俞敏洪是其代言人，2006年在纽交所上市；另一家是教烹饪的，明星黄渤是其代言人，最近在港股上市。

这所烹饪学校名叫新东方烹饪，打着“学做厨师，到新东方来”的口号，与山东蓝翔齐名。

其主体为中国东方教育控股有限公司（简称“东方教育”），6月12日在香港上市，一次性募集资金约48亿港元，主要在北京、上海、广州、成都、西安等城市购置土地、兴建学校。

上市当天，东方教育发行价为11.25港元，开盘价为10.36港元，收盘价为9.92港元，较发行价下跌11.82%。截至发稿，东方教育股价为10.6港元，市值为230.97亿港元。

如果说教烹饪的老师身价200亿，那么教英语的老师呢?目前，新东方的市值为145.34亿美元，约合1137亿港元，是前者的5倍。

看来还是英语老师稍微好一点，虽然两者市值相差较大，但是由于持股比例不同，东方教育创始人及实际控制人吴俊宝的身家和俞敏洪不相上下。

敲响铃铛，等待上市

胡润富豪榜创始人胡润曾提到，安徽有很多隐藏的富豪，吴君宝家族显然是其中之一。

随着两家公司的上市，吴俊宝个人财富正在凸显。从公司市值以及职业技能培训行业的前景来看，不久的将来，这位“厨师导师”极有可能成为安徽首富。

每年有7万人学烹饪，学费高达7.6万元

吴君宝有一双大眼睛，外表朴实温和，但面孔背后隐藏着的却是生意场上的果断和勇敢。

1965年出生于安徽合肥的吴俊宝，与那个年代大部分草根创业者不同，吴俊宝是研究生学历，高级经济师，早在23岁的时候，就已经是安徽省高校科技联合开发中心的部门经理，同年创办了新东方烹饪教育和新华网科技。

从事烹饪、酒店管理工作后，他还涉足房地产、投资、本专科教育等行业。

2018年3月，他创办的新华教育率先上市，旗下有民办本科院校新华学院和民办中等专业学校新华学校；一年后新东方烹饪学校，东方教育紧随其后。

或许是因为身为经济学家，吴君宝始终保持着令人称道的时代感。

以东方教育为例，在信息化兴起之前，其率先进入计算机培训行业，随着经济的发展和交通运输的普及，其相继进入摩托车、汽车维修培训领域。

目前已拥有新东方烹饪教育、OMIC西点西厨教育、新华计算机学校、华新致远DT人才培养基地、万通汽车教育五大知名品牌。

营业收入

截至2018年12月31日，东方教育已在中国内地29个省份及香港经营145所学校及18个学习中心，平均每年培训12.4万人次，年复合增长率为8.6%。

其中新东方烹饪占据绝对领先地位，全国共有50所学校，2018年新烹饪学员达7.13万人，累计培训厨师70万人次。

这意味着，当你出去吃饭的时候，在厨房忙碌的人很可能就是新东方烹饪的学生。

无论厨师的厨艺如何，都付出了不少的学费。

记者了解到，新东方烹饪近年来培训费用不断上涨，至2018年，平均培训费用为2.7万元，长期课程最高费用为7.6万元。2018年，仅烹饪业务营收就达19亿元，占比58.2%，毛利率高达56.5%。

每天 100 万条广告

如果你以为东方教育只活跃在烹饪行业，那你就错了。它在IT和汽车维修行业也培养了数万名学生，在全国享有盛誉。

根据全球企业增长咨询公司弗若斯特沙利文的统计数据，2017年，排名前三的职业技能教育公司市场份额仅为2.5%，而东方教育一人就占据了1.7%的份额，成为无可争议的龙头。

但一年来，这种“第一”已有松动的迹象。

2018年，中国东方教育营收由28.5亿元增至32.65亿元，但净利润却由6.42亿元下滑至5.1亿元，降幅为22.1%。

对此，东方教育解释称，主要由于为推广品牌及促进新办学校招生，销售费用大幅增加所致。

说白了就是广告太多。

吴俊宝十分重视品牌推广，深知大众化广告的魔力，其广为人知的“荟萃天下名菜，培养厨师精英”、“轻松学电脑，成就新华”、“学汽车维修到万通”等广告词均出自东方教育。

其主营业务除了邀请黄渤代言新东方烹饪、濮存炜代言新华电脑、李晨代言万通汽修外，还有在地方电视台常年插播的广告。

2018年，东方教育广告费用为3.54亿元，占销售费用的54.70%。 算下来，概念教育日均广告费为96.9万元，接近百万元。

尽管广告费用高昂，但数十年的持续广告宣传取得了显著的效果。

有网友曾发文调侃，在中国的三线城市和农村，没人知道俞敏洪是谁；没人知道吴君宝是谁；但说到在新东方学烹饪、在新华学校学计算机、在万通学汽车修理，人人都知道。

可是，当营销停止后，它还会这么受欢迎吗？

吴君宝距离成为安徽首富还有多远？

截至发稿，中国新华教育市值41亿港元，其中吴军持股72%，持股量29.52亿港元。东方教育市值230.97亿港元，其中吴军持股42%，持股量97亿港元。仅从这两家公司的股权来看，吴军的账面财富至少有111.8亿元人民币。

那么，他距离安徽首富还有多远？

2017年胡润富豪榜显示，当年吴旭顺家族以135亿元的财富位列安徽本土商界富豪榜首位。

71岁的吴序顺1995年创立芜湖顺荣汽车零部件有限公司前身，从此发家致富。2014年，他收购上市公司三七互娱60%的股份，将业务重心从汽车零部件转向网络和手机游戏。2019年，吴序顺家族净资产约156亿元。

追赶吴君宝与吴旭顺之间的44亿，实属不易。

且不论吴旭顺的企业发展如何，单看吴君宝的教育帝国，也暗藏不少隐忧。

首先，新东方烹饪是市场上唯一的一家，显然公司管理层已经意识到了这个问题，并正在计划业务多元化。

从近三年历史表现来看，新东方烹饪2016年、2017年销售收入占比都在60%以上，2018年有所下滑，但仍占据半壁江山，多元化之路尚需时日。

这几年获客成本、卖货成本居高不下，新校区、教师工资上涨，未来部分老校区的租金成本也会上涨，恐怕每一笔支出都会让高层头疼不已。

更重要的是，东方教育本身也存在着经营风险。

按照规定，所有学校必须取得相关许可证才能开办，但截至目前，东方教育旗下已有30所在办学校未取得营业执照，部分学校资质已过期，部分学校分支机构地址与办学许可证上的地址不一致。

而对于大家最为关心的师资问题，东方教育方面也曾表示，部分老师并没有相关资质证书。无疑这也让消费者对于菜品的信任程度以及修车后的安全程度产生了质疑。

从整体环境来看，职业教育市场是一座正在被开采的富矿，根据教育部的数据，预计2022年整个市场规模将达到10623亿元。

政策也在推动市场发展，今年5月24日，国务院办公厅印发《职业技能提升行动计划（2019—2021年）》，计划未来3年开展各类有补贴的职业技能培训5000万人次以上。

炉火纯青，打铁还需自身硬，东方教育是否足够强大，吴君宝能否坐上仅一步之遥的安徽首富宝座，仍是一个未知数。