摘要：央视网消息:全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会昨天共同启动全国老年营养改善行动，并发布了新版的《中国老年人膳食指南》。
央视网消息：全国老龄委办公室、中国营养学会昨天（11月21日）联合启动老年人全民营养改善行动，并发布新版《中国老年人膳食指南》。
在成人均衡膳食的基础上老龄化，老年人的饮食应更加丰富多样，尤其是多食易消化、吸收、利用、富含蛋白质的动物性食物和豆制品。老年人应积极参加家庭和社会活动，主动与人交流；尽量与家人或朋友一起就餐。老年人应积极参加体育锻炼，特别是户外活动合理膳食，多呼吸新鲜空气，多接受阳光照射，促进体内维生素D的合成电子游戏，延缓骨质疏松和肌肉衰减的进程。要注意老年人的体重变化，定期测量；肥胖老年人不要求体重迅速下降，而应保持一个相对稳定的范围。当未采取积极减肥措施而出现体重明显下降时医疗服务，应主动寻求营养和医生的咨询。
中国营养学会老年营养分会副主任委员 张健：相对来说，老年人整体的食物摄入量是减少的，所以我们很容易看到很多营养不良的情况。我们在很多地方都提出要吃饱、吃多，甚至要防患于未然。我们鼓励老年人不要因为害怕一些慢性病危险因素，比如高血脂、高血压等，而对食物产生恐惧。同时食物还有很多社会属性社区服务，就是让我们更快乐，有好心情，有更好的社会交往。
新版《中国老年人膳食指南》对老年人、高龄老人的饮食搭配做出了核心建议，我们一起来看看吧。
首先，食物种类要丰富，搭配合理，尽量每餐都有蔬菜。特别注意多选择深色叶类蔬菜（如油菜、绿叶菜、菠菜、紫甘蓝等）。水果尽量选择不同种类，每种少吃生活有点甜，每种多吃，不要以蔬菜代替水果。动物性食物轮换食用。尽量多吃畜肉（如猪肉、羊肉、牛肉等）、禽肉（如鸡、鸭等）、鱼、虾、蛋类。
应摄入足够的动物性食物和豆类食物，动物性食物摄入总量平均每天应达到120g-150g电子游戏，其中鱼类40-50g、畜禽肉类40-50g、蛋类40-50g。建议每天饮用300-400ml牛奶或蛋白质含量相当的乳制品。保证摄入足够的豆制品经典笑话，达到平均每天食用15g大豆的推荐量。一般老年人每日蛋白质摄入量为1.0-1.2克/公斤体重，每日进行抗阻训练的老年人每日蛋白质摄入量为≥1.2-1.5克/公斤体重。
对于老年人，通常是指80岁以上的老年人。膳食指南建议多食用营养价值高、生物利用度高的食物健康教育，如鱼类、畜禽肉、蛋类、奶制品、豆制品等健康教育，适量食用蔬菜、水果。保证每日摄入充足的鱼禽肉蛋类，畜禽肉40-50g、水产40-50g、鸡蛋40-50g。建议每日饮用液态奶300-500ml，也可使用酸奶、奶粉或其他乳制品。根据具体情况，采取多种措施鼓励进食，减少不必要的食物限制。
