美味猪蹄与海带炖豆腐的家常做法,快来学习吧

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摘要:1.海带用温水泡好后洗净,切成菱形片;豆腐洗净,切片,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分;白菜洗净切片。 2.油锅上火烧热,下生姜末爆香,倒入高汤,烧开后放入海带略煮一会

蜜汁猪蹄

配料:猪蹄,蜂蜜调味料,盐,料酒,黑酱油

实践

1、猪蹄泡水洗净搞笑动画片,斩件,洗净,沥干水,加入蜜汁酱和水拌匀。

2、锅烧热,加入适量油。放入猪蹄翻炒均匀,加料酒,大火翻炒去腥味。

3、加入适量老抽自助火锅,搅拌均匀上色,加蜂蜜调味挂号网,煮沸后加盐调味。

4.盖上锅盖,用小火煮约1小时,待猪蹄软烂,酱汁被吸收后即可关火。

海藻炖豆腐

材料:豆腐300克,卷心菜100克,海带100克,枸杞微博热搜榜,盐,姜末,高汤,植物油适量

实践:

1、海带用温水泡发,洗净,切成菱形片;豆腐洗净,切片,入沸水中焯水,捞出沥干;白菜洗净,切片。

2、锅内倒油烧热游戏引擎,放入姜丝炒香,然后倒入高汤,大火烧开后加入海带煮一会儿,再加入豆腐和白菜,盖上锅盖,用小火煮约15分钟。

3.加盐调味,枸杞点缀。

白菜炒豆腐

所需材料:卤豆腐半块,白菜半颗左右,干辣椒2个,老抽1勺蜜汁猪蹄的家常做法策略游戏,生抽2勺口才,盐2克,葱姜蒜各适量。

1. 豆腐切成2cm见方的方块,白菜切丝,葱花、蒜片、姜片、辣椒备用。

2.锅里倒入少许油,油热后放入姜片,蒜片,辣椒段和葱花翻炒出香味。

3. 加入白菜丝翻炒,加入调味料、老抽、生抽,翻炒至白菜丝水分释放。

4.此时加入豆腐块轻轻翻炒,利用白菜的汤汁来炖豆腐。

5.待豆腐表面变色后游戏,小心翻炒即可出锅。

云蛋

实践

1. 准备食材

2. 将蛋清和蛋黄分开放入碗中

3.用电动打蛋器搅拌

4. 搅拌直至提起打蛋器时蛋白不再流出。

5.装入裱花袋,将裱花袋顶部扎紧,底部剪一个小孔

6.锅烧热后文化强国,关火,加三滴油。

7. 将裱花袋里的蛋白挤到锅里的油里

8.将蛋黄放入蛋清中间游戏手柄,撒上盐,盖上锅盖焖煮半分钟

9.打开盖子,再煎半分钟。

10. 一份酥脆的云蛋就做好了

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