摘要：【菠菜粉丝炒鸡蛋】1.准备食材：1个鸡蛋、50克菠菜、150克红薯粉、50克豆芽、100克猪肉；2.把我们买回来的菠菜洗干净
香香私房菜
今天跟大家分享一道菠菜粉丝炒鸡蛋的做法。
这道菜里面有猪肉、菠菜、粉丝、豆芽养老服务，多种食材的搭配，营养翻倍。
其中菠菜特别适合中老年人食用，因为菠菜中含有丰富的钾、镁等元素，可以帮助中老年朋友降低血压，经常食用还可以增强体质粉丝炒鸡蛋的家常做法平面模特，提高免疫力。
材料
菠菜
蛋
1
扇子
150克
盐
缓和
猪肉
100克
豆芽
50 克
如何做菠菜粉丝炒鸡蛋
准备食材：鸡蛋1个，菠菜50克养老服务，红薯粉150克，豆芽50克西餐厅，猪肉100克
将我们买来的菠菜洗净后切成小块；将鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀备用；
红薯粉加热水煮软；豆芽放沸水中焯一分钟后捞出沥干水备用；猪肉切成细条。
取一干净锅游戏交易生活常识，倒入油，将鸡蛋放入煎至凝固即可，盛出切丝备用。
第一步是炒红薯粉，其他材料比较容易炒熟，锅里放点油，炒红薯粉，炒到颜色比较透明，再加入适量生抽调味，即可上桌待用。
第二步，用大火将猪肉炒至变色。
接下来我们也把菠菜放进去一起炒快板，炒菠菜的时候我们先把菠菜茎放进去炒软，再把菠菜叶放进去一起炒软。
最后把炒好的红薯面、切碎的鸡蛋和焯水的豆芽一起放入水中煸炒，加一勺盐、一勺老抽，翻炒均匀即可上桌。
这样我们一道美味又营养的菠菜粉丝炒鸡蛋就做好了就业在线，是不是很简单呢？
这道菜可以说是老少皆宜，不管是家里有老人小孩，还是上班族，喜欢的朋友不妨保存起来，有空的时候给家人做一做。
尖端
挑选鸡蛋的技巧：
1、看颜色：新鲜鸡蛋的表面应该比较光滑谐音笑话，没有黑点。
红壳鸡蛋和白壳鸡蛋其实营养成分是一样的，红壳鸡蛋的蛋壳比较硬，相对不容易腐烂。
2、听声音：把鸡蛋晃两下，仔细听有没有声音，如果没有声音，那就是很新鲜的鸡蛋；如果声音听起来像水流动一样，说明鸡蛋已经变质了。
3、称量鸡蛋：同样大小的鸡蛋，越重越好，因为鸡蛋越重，蛋黄和蛋白之间的连接就越紧密。
买鸡蛋的时候，不要一次买很多放在家里，最多买一个星期吃的量就行民生，特别是现在天气越来越热，鸡蛋很容易变质。
