摘要:南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,其中的“韭”就是韭菜了,韭菜虽然一年四季都有,但初春的韭菜品质最佳。也有俗话说:春食则香,夏食则臭。说
南齐周永有句名言:“早春韭菜,晚秋白菜”,这里的“韭菜”就是指韭菜。韭菜虽然一年四季都有,但以早春的韭菜品质最好。还有一句话:韭菜春天香,夏天臭。也是说韭菜直播带货,就是春天韭菜最香,夏天韭菜臭。所以早春要多吃韭菜,夏天就别吃了。韭菜又叫“升阳草”、“清肠草”就业在线,韭菜富含纤维素,能加速肠道蠕动,常吃还有助于提高人体免疫力。
早餐最常见的煎饼就是葱花煎饼了,人们通常喜欢加点葱花来提味。今天我没有用葱花,而是用了香葱花,味道非常好,比葱花更鲜香。而且今天我用了一种非常简便快捷的方法,不用揉面,只要把面粉和成面糊静置一会儿,加入好吃的香葱花和少许五香粉,用这种方法做出的煎饼非常松软可口社会福利,味道非常地道、家常。
如何快速制作韭菜煎饼
【食材准备】:面粉400克,酵母4克,韭菜一小把,盐、五香粉各适量,温水。
【具体做法及步骤】:
1.面粉中加入酵母粉拌匀,用温水揉面,做这个蛋糕的时候水比平时多一些,边搅拌边倒入没有干面粉的浓稠面糊中直播带货,如下图所示。
2、包上保鲜膜放入热水中发酵,找一个大一点的盆,倒入适量60度左右的热水,然后把盆放进去。
3、面团发酵时,准备一把韭菜,洗净、切碎,放入碗中备用。
4、早上用热水锅发酵的时间比室温下发酵的时间要短,大概半小时就可以了,面糊表面有明显的孔隙,搅拌的时候可以看到里面有大量的蜂窝状。
5.在面板上撒一层干面粉,然后把面糊取出。不用揉面排出空气,用手把它摊成一个大饼,如下图所示。
6.上面刷一层植物油,撒上少量的盐和五香粉,再均匀地撒上切碎的香葱花。
7.然后从一侧卷起成长条微博热搜榜,再切成大小均匀的小块。
8. 用手把每个面团压成小圆饼。 一切完成后家常韭菜饼的做法,盖上保鲜膜,静置 20 分钟。 20 分钟后,饼皮会略微膨胀演员的诞生,变得更加丰满。
9、锅预热游戏引擎,放入油游戏交易,根据锅的大小放入几个面团社区服务,待面团底部微微上色后,在表面刷上少许植物油。
10.然后翻面煎,待另一面煎黄时再翻面煎至两面金黄即可起锅。
松软可口的早餐煎饼就做好了,做这个煎饼大概需要40分钟,如果觉得太久,可以在晚上睡觉前把面糊拌好放进冰箱谐音笑话,早上起来直接烤就可以了,非常简单方便。
我是一个美食爱好者,喜欢做各种家常菜,以上的每一道菜谱都是我亲手制作,精心打造的,非常感谢大家的阅读,如果你有更好的做法,欢迎在评论区留言讨论,谢谢大家的支持。