吃遍天下!·美食家环球大冒险:带你领略各国美食风情

佚名 次浏览

摘要:话说“民以食为天”,平时不管我们走到哪里,一定是先看看当地有什么特色小吃。说到我泱泱中华五千年的美食真的是数不过来啊!比如武汉的臭豆腐,北京的冰

俗话说“民以食为天”,无论去哪里,总要品尝当地的特色小吃。说起我们中华五千年的美食,数也数不过来!武汉的臭豆腐、北京的冰糖葫芦、西安的肉夹馍、天津的狗不理大包子、麻花、耳朵眼炸糕、四川的火锅、担担面……是不是流口水了呢?

不过今天,我要讲的主角并不是中国美食,而是这本书《吃遍天下!环球美食大冒险》(以下简称《吃遍天下》),里面不仅收录了一些中国街头小吃,还详细罗列了一些其他国家的代表性美食,还提供了详细的烹饪方法。真的可以让小朋友在看书的同时,动手动脑,做出一些异域美食!那就让我们一起来看看这本有趣的美食冒险书吧!

在阅读本书之前,你是否也和我一样好奇,这位有趣的作者是如何经历如此有趣的美食冒险的?我猜他们一定是美食家。

认识一下作者吧,《美食历险记》由佐伊和乔构思,克里斯负责插画。佐伊·巴特斯。她最喜欢的食物是咖喱,她的第一个美食发明是奶酪和花生酱三明治。她是设计工作室“Studio8 Design”的合伙人,也是一位屡获殊荣的设计师,设计过许多书籍,包括布莱恩·考克斯的《奇迹》系列。

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第二位乔·夏普喜欢探索新地方(他总是停下来阅读信息标志),他总是喜欢发现当地独特而特别的东西。他还是“Applied Works”的创始人,这是一家基于研究、理解和故事的创意技术工作室。

第三位作者克里斯·迪卡森六岁时在法国西南部一条运河边第一次尝到牡蛎,然后喝了一杯苏打水。他现在住在英国布里斯托尔,他笔下的人物幽默诙谐,非常受欢迎。

三位作者对美食充满热情,并相信可以利用美食向孩子们传授他们周围的世界。通过这些事实、故事和活动,他们希望孩子们在无畏美食探险团队的帮助下爱上美食。

这本书以一组“晚餐宣言”开始。是的,吃饭是一件如此有仪式感的事情。可以说,吃饭是世界上最幸福的事情之一!尤其是和家人、爱人一起吃饭。

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那么探险之旅就从美洲开始吧!在这里我们不仅会介绍美洲一些特色的地方美食,还会介绍一些当地的历史。比如以美洲为例,会分为北美洲的加拿大和美国,南美洲的墨西哥和巴西、哥伦比亚、玻利维亚等国家。这些国家的主要特色美食都会进行详细的讲解,让小朋友通过图文并茂的形式更加形象的了解这个地方。

让我们来看看书中是如何呈现美国的一个角落的吧!

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是不是很有趣呢?书的色彩鲜艳,充满童趣。不仅可以缓解眼睛疲劳,还可以帮助孩子增长知识。

接下来是最实用的部分:美食菜谱和制作方法。

看到这些美丽又诱人的图片美食团,是不是想马上煮来吃呢?

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接下来我们来到了墨西哥。记得几年前,肯德基有一款肉卷叫“墨西哥鸡肉卷”。那时候,我一直在想它和老北京鸡肉卷有什么区别,因为我觉得它们看起来差不多。不知道现在的孩子有没有遇到过看起来和味道都差不多的食物,让你感到困惑呢?

到达墨西哥,果然是墨西哥招牌菜的制作方法:香辣牛肉卷饼。

除了肉卷,墨西哥最出名的大概就是辣椒了。这里有你想不到的各种辣度的辣椒。可以说,辣椒是墨西哥食物的灵魂。因为他们不仅用辣椒作为烹饪鸡蛋、肉类和鱼类的基本调味品,还会把辣椒放在水果沙拉里。光是想想味道就很独特。

接下来是巴西。说起巴西,可不只是以足球闻名。世界第二长河亚马逊河流经巴西,使得这里的亚马逊雨林拥有丰富多样的生态系统。你可以跟随作者一起探索这片神秘的丛林。

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第一站就到此结束了,有种意犹未尽的感觉。文字实在是表达不完。这本书虽然是儿童绘本,但涵盖的话题很广泛。书中的每一站,无论是欧洲和地中海沿岸,亚洲和澳大利亚,都像身处美洲大陆一样新奇有趣。所以这本书真的值得买。

对于我这样的大孩子来说,《吃遍天下》这本书最大的诱惑,就是里面的专属菜单。因为我家里有个小吃货,他看到这本书第一句话就是:我们把里面的这些菜都做一下吧,以后我开餐馆就用这个菜单。

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