摘要:家常版烧豆腐这样做,简单营养又解馋,豆腐入味好吃,超级下饭,烧豆腐,豆腐,番茄,洋葱,西红柿
天气越来越热,大人吃饭都没胃口,就连小孩子也不爱吃饭,现在小孩子开学了,不吃饭营养跟不上,上课注意力不集中。早上孩子上学前虚拟偶像,吆喝着要豆腐,送完孩子上学口语交际,我就去超市买一块豆腐,中午给孩子准备一顿好吃的豆腐餐,刺激孩子的食欲。上学的小孩子,营养要跟上。
豆腐营养极其丰富,两小块豆腐就能满足一个人一天所需的钙质。豆腐是补虚清热的保健食品,经常食用可以补气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐脂肪78%是不饱和脂肪酸,不含胆固醇,有“植物肉”之称。经常吃豆腐,不仅可以保证营养,还能有效促进儿童身体发育。今天给大家分享一道西红柿炖豆腐的做法演艺圈,西红柿酸甜适口洋葱家常豆腐,做出来的西红柿炖豆腐汤色泽鲜艳,所用原料适合儿童生长发育,快来跟我一起看看怎么做吧。
【番茄豆腐】
配料:番茄,豆腐影后,洋葱,番茄酱
【制作方法】
1. 准备一块不太老也不太嫩的豆腐,先切成薄片,再切成细条,最后切成小丁,装盘备用。
2. 准备半个洋葱,先将洋葱切成条,再将条切成丁社会福利,备用。
3. 取出要用的西红柿,切成十字形,然后放入大碗中,用热水浸泡。这样有助于去除西红柿皮。浸泡后,取出西红柿西餐厅,剥去西红柿皮。
4. 切掉番茄蒂,将番茄切片医疗服务,再切成丁,放入碗中备用。
5.锅中倒油,油热后放入豆腐丁,煎至豆腐丁底部金黄,翻面继续煎,直至豆腐丁四面金黄酥脆,盛入碗中备用。
6、锅里再次烧热油,放入洋葱丁,翻炒半分钟,再放入切好的西红柿。西红柿出汁后,加入半勺番茄酱相声新势力,加少许温水,大火煮开后,转小火煨熟。
7.炖好后,加入适量盐调味,再加入适量糖提味策略游戏,放入炒好的豆腐丁,中小火炖5分钟。让汤汁和豆腐增加滑润口感,炖好,出锅装盘。豆腐很嫩,有番茄的酸爽感。
【李晓私话】
1. 豆腐切成小块,炖的时候会更入味
2.番茄炖成汤后,加入适量的番茄酱,这样汤的番茄味更浓
今天分享的番茄豆腐大家喜欢吗?喜欢的话就关注我,点赞,收藏学习做法吧!我是一个专注于家常菜的80后妈妈,用最简单最常见的食材,做出最健康最美味的家常菜,有省时省力的早餐、午餐、各种菜品,还有各种糕点、烘焙、小吃、甜品等等。
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